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红茶

正山小种:世界红茶的鼻祖

正山小种:世界红茶的鼻祖

正山小种诞生于明代福建武夷山桐木关,是世界上第一款红茶。它的出现后来催生了拉普山小种、印度红茶等,堪称世界红茶的鼻祖。

松烟香的由来

传统小种在制作中以当地马尾松木熏焙,茶叶吸附松烟,形成独特的「松烟香」与桂圆汤味,浓烈而有记忆点。

与「烟种」区别

市面常见的「烟熏小种」多为后期人工烟熏的量产版;正宗正山小种产自桐木保护区,松香自然、稀有价高。

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