茶氨酸(L-茶氨酸)是茶叶中特有的游离氨基酸,它正是喝茶让人「提神却放松、专注却不焦虑」的关键所在。
双重功效
茶氨酸能促进大脑产生 α 波,带来放松愉悦感;同时它与咖啡碱协同,提升注意力和认知表现,避免了单纯咖啡因的紧张心悸。
含量
茶氨酸主要存在于春茶、嫩叶与遮荫茶(如玉露、抹茶)中。优质绿茶、高山茶的鲜甜,部分正来自茶氨酸的「鲜味」。

茶氨酸(L-茶氨酸)是茶叶中特有的游离氨基酸,它正是喝茶让人「提神却放松、专注却不焦虑」的关键所在。
茶氨酸能促进大脑产生 α 波,带来放松愉悦感;同时它与咖啡碱协同,提升注意力和认知表现,避免了单纯咖啡因的紧张心悸。
茶氨酸主要存在于春茶、嫩叶与遮荫茶(如玉露、抹茶)中。优质绿茶、高山茶的鲜甜,部分正来自茶氨酸的「鲜味」。
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