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茶与健康

饮茶与健康:科学看待茶的功效

饮茶与健康:科学看待茶的功效

茶是公认的健康饮品,含有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等生物活性成分。但「喝茶养生」也要讲科学,并非越多越好。

主要益处

茶多酚有抗氧化作用,茶氨酸让人放松专注,适量咖啡碱提神。绿茶偏凉适合夏季,红茶、熟普温润适合冬季与胃寒者。

饮茶禁忌

空腹不饮浓茶(伤胃),睡前慎饮(影响睡眠),服药不用茶水送服。孕妇、贫血、胃溃疡患者需咨询医师。

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