普洱茶的干仓与湿仓

普洱茶的陈化深受仓储环境影响，业界常分「干仓」与「湿仓」两大流派，二者的转化速度与风味走向差异显著。

干仓

相对湿度 50%-70%、温度适中的仓储，转化慢但稳定，茶汤清亮、陈香纯正、口感干净，是当下主流与推崇的方式。

湿仓

高湿高温加速发酵转化，新茶很快变得「陈」，但风险高——易霉变、有湿仓味、汤色浑。劣质湿仓茶对健康不利，需谨慎辨别。