茶叶是「海绵体质」——极易吸潮、吸味、见光氧化。储存不当,再好的茶也会迅速变质。掌握「六防」,才能留住茶的本来风味。
核心三防
防潮(含水量高于 8% 易霉变)、防光(紫外线加速氧化)、防异味(茶叶吸味极强)。密封、避光、干燥是基本原则。
不同茶不同储法
绿茶、清香乌龙宜冷藏(0-5°C 密封);红茶、焙火乌龙常温密封即可;普洱、白茶需通风常温陈化,切忌冷藏。

茶叶是「海绵体质」——极易吸潮、吸味、见光氧化。储存不当,再好的茶也会迅速变质。掌握「六防」,才能留住茶的本来风味。
防潮(含水量高于 8% 易霉变)、防光(紫外线加速氧化)、防异味(茶叶吸味极强)。密封、避光、干燥是基本原则。
绿茶、清香乌龙宜冷藏(0-5°C 密封);红茶、焙火乌龙常温密封即可;普洱、白茶需通风常温陈化,切忌冷藏。
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