明前采摘,一芽一叶,色泽翠绿,香气清高,滋味鲜醇。产自杭州西湖核心产区。
茶有寒热温凉之性,可按体质选择:燥热宜绿茶白茶,虚寒宜红茶熟普。
饮茶有益但需讲究时段与方式:空腹、睡前、服药时不宜,饭后一小时为佳。
茶(尤其绿茶、普洱)被认为有助代谢与减脂,但茶非减肥神药,需配合饮食与运动。